石川県金沢市は、アイスクリーム・シャーベットの1世帯あたり年間支出額が全国トップ。伝統文化が息づく市のイメージが強いですが、実はアイスクリーム王国でもあるのです。そんな甘いもの好きは同じ石川県の端っこ山中温泉だって負けていません。山中漆器や…